Croissants norvégiens

👨‍🍳 Préparation

1. 1 Mettre la margarine dans la farine en l'émiettant.
2. 2 Ensuite mettre le sucre, le sel, la cardamome.
3. 3 Faire chauffer le lait et le mettre dans la pâte.
4. 4 Ensuite y mettre un œuf puis la levure à la fin. Laisser la pâte gonfler pendant 1 heure.
5. 5 Mettre la pâte sur une table et avec un rouleau l'aplatir.
6. 6 Faire un cercle et partager en 8 morceaux en triangles. Rouler les triangles en croissants.
7. 7 Mettre un œuf dans une tasse et en faire une sauce.
8. 8 Mettre cette sauce sur chaque croissant avec un pinceau.
9. 9 Enfin mettre des grains de pavot sur les croissants.
10. 10 Cette pâte donne environ 16 croissants.
11. 11 Faire cuire dans le four à 220 degrés C jusqu'à ce que les croissants soient légèrement bruns.
12. 12 Bon appétit !