🍽️ Plat

Cuisses de poulet aux abricots

👨‍🍳
Recette proposée par Marthe Vernet
🍽️
⏱️ Préparation -
🔥 Cuisson -
👥 Personnes 4
🟡 Difficulté Moyen

👨‍🍳 Préparation

  1. 1 1. Mettre dans un plat allant au four les cuisses de poulet débarrassées de leur peau , les saler et poivrer
  2. 2 2. Recouvrir ces cuisses d'un paquet de potage à sec Maggi " soupe à l'oignon " (oui, oui vous avez bien lu !!!)
  3. 3 3. Ajouter une boite d'abricots au sirop. Répartir les oreillons le bombé au-dessus. Ajouter le sirop qui recouvre bien le tout.
  4. 4 4. Mettre au four tout doucement 6/7, il faut compter 1h1/2,2h.
  5. 5 Laisser caraméliser l'ensemble jusqu'à ce que le jus soit presque totalement absorbé.
  6. 6 On ne retourne les cuisses qu'une seule fois pendant la cuisson en ayant pris soin d'enlever les oreillons de fruits avant pour ne pas les abîmer.
  7. 7 On remet tout en place et hop tout le reste se fait tout seul.
  8. 8 Le résultat est excellent. Vous allez étonner vos convives.
  9. 9 Suggestions
  10. 10 On peut remplacer les abricots par des pêches
  11. 11 S'accompagne de riz sauvage
← Retour à l'album